紫薯粉條銷路真好紫薯粉條如何做

還有一個月時間紫薯。過年需要大量年貨都需要買什麽呢？？買新衣服，新年重點突出一個新字，一家人工作一年不容易，買一身衣服也算是對每個人的安慰。購置儲備水果蔬菜，年前很多蔬菜零售商，經銷商都選擇不營業，購置一些放的住的蔬菜，以備過年用，如蒜台，白菜，蘿蔔，洋蔥，土豆，大蔥，等等。粉條或者紫薯粉條。水果常吃的蘋果等購置幹貨，幹貨在飯桌上必不可少，如腐竹，粉皮，豆皮，粉絲，木耳，香菇，等等。購置肉類，如豬肉，牛肉，排骨等，可選擇年前到超市購置，如家裏沒有冰箱可煮熟研制，或直接購買臘肉。
買禮品，過了年後就開始習俗的走親戚，那准備適量的禮品是必須的，可根據當地的習慣，備置一些。我們合作社提供春節送禮的紫薯禮盒歡迎前來選購。

春節到了紫薯粉條的銷路真是不錯，無論是家裏炖菜還是送禮都送紫薯粉條還有紫薯面條等等一是因爲紫薯粉條中含有大量的花青素還有多種元素，二是因爲紫薯粉條吃的不是非常普遍，紫薯粉條掺假很少。有需要紫薯粉條的都可以找我們聯系我們大量供應。

紫薯粉條做法比較多，可以炒也可以炖，還可以吃火鍋等等。

炒紫薯粉條

紫薯粉條
幹香菇  小香菇10個
幹貝  5個
香腸  一根
小米椒  3個
蔥  一根
老抽  少許
鹽  少許
油  少許
雞精  少許
紫薯粉絲的做法 
晚上用大碗裝水泡發香菇，早上撈出香菇，香菇水留着備用，把香菇切丁、香腸切片、小米椒、蔥切小段備用。
紫薯粉絲用熱水浸泡20分鍾後撈出，用半碗香菇水煮一下粉絲，開了關火撈出粉絲放碗裏。
鍋內放油，除蔥花外其余的倒入鍋裏炒香，把剩余的半碗香菇水倒入鍋內煮開，加入少許的老抽、鹽、雞精，關火倒入薯粉絲上，再撒入蔥花即可。

食材明細
紫薯粉條適量肉末適量蔥適量姜適量蒜適量鹽適量生抽適量老抽適量胡椒粉適量料酒適量糖適量鹹鮮

肉末粉條的做法步驟

 2 燒一鍋水，水開後關火放入粉條，加盖焖上。
 3羊肉切碎，加蔥姜末，加鹽、生抽、料酒、胡椒粉抓均勻。另備蔥姜蒜碎小料。
 4 炒鍋倒油，下腌好的肉末炒散。
 5將肉末推至一邊，炒香蔥姜蒜小料。
 6 將泡發的粉條撈出，淋水。
 7直接下炒鍋，跟肉末炒拌均勻。
 8加鹽調味，加老抽上色，如果鍋中太幹，淋一點水或者高湯，這個量不以能太多，以粉條不粘鍋爲誰。
 9炒拌均勻後，放一點胡椒粉，一點兒糖和味兒，出鍋了。