2018年紫薯價格|紫薯種植項目農村有潛力種植項目

紫色紅薯，比普通紅薯娇貴一點。據合作社負責人馬經理介紹，紫色紅薯是04年從山東農科院引進的新品種，種植過程與普通紅薯無異，產量也是有多有少，但紫色紅薯主要凸顯在營養價值上。“它並不是轉基因产品，也沒有添加色素，而是紅薯的一個稀有品種。因爲它含有大量的花青素，從而展現出不同的顔色。”
馬經理說，他對紫色紅薯施用的是豆粕有機肥、微肥和生物肥，盡可能地減少化肥施用量，從而能夠產出外觀好看、抗病性強、口感良好的紅薯。這種紅薯既可以鮮食，也可以作爲沙拉的原料。“很多日料店、高端餐飲店，都會用到這種紫薯，好看又好吃。”他說，好吃的原因主要是紫薯中花青素含量比較高，且顔色越深營養價值越高，其蛋白質含量也是普通紅薯的一倍，在口感上，紫薯紫羅蘭比普通紅薯偏甜偏糯。
現在紫薯用量每年都在增加現在不僅僅是鮮食使用，還能加工。紫薯中含有大量的花青素加工成紫薯丁紫薯粉做各種美食也是十分不錯。而且紫薯中的花青素還被進一步的研究利用，現在在美容美發化妆品界也是有一定的地位。

今年小麥收成不好，如果是再種植玉米後可以導致賠錢，現在好多種植戶都在關心紫薯的價格，想要種植紫薯首先要知道紫薯行情怎麽樣，紫薯有沒有銷路。紫薯分爲紫薯加工型的紫薯和紫薯鮮食薯。加工薯產量在6000斤以上，價格在0.5-0.7元左右每畝可以淨赚1000元。鮮食薯的價格在2元以上，產量在3000斤-4000斤之間，需要種植技術，畝淨赚1500元。我公司現在供應紫薯苗，加工薯的品種有濟黑、绫子、日本黑薯。紫薯鮮食薯型紫羅蘭紫薯苗，還有今年銷路比較不錯的紅薯苗，歡迎廣大種植戶和我們聯系。

人們生活水平的提升，對食物平時要求越來越高，特色食品、新鮮的農产品、水产品等需求量急劇增加，紫薯的項目發展潛力較大，並且爲了確保产品的品質以及減少我們樂農紫薯種植合作社大力發展訂單種植。並且我們樂農可以免費提供種植技術。保證其價格和收入。