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紫薯掉色顔色的情況說明
雙擊自動滾屏 發布者：樂農紫薯 發布時間：2015/7/23 閱讀：2690次 【字體：大 中 小】

紫薯屬稀少名貴新品種，市場潛力會很大。紫薯可提取天然無公害紫色色素，其色豔無汙染，優于化學合成色素。且營養豐富，可。除可加工烤薯外，還可加工成脫水薯幹果脯、糕點、罐頭等食品，也可以加工成保健沖服劑、飲料等，這些都是當前流行黑色食品的發展方向。
　　紫薯由于具有營養、着色、保健等多重作用，越來越引起國內外的廣泛關注。紫薯色澤美觀，營養豐富，用紫薯制作的粉絲勁道、耐煮，口感極佳。同時，紫薯加工還有更大的潛力可挖掘，將紫薯去皮烘幹粉碎後加工成全粉，是很好的食品添加原料，可作爲各種糕點主料和配料，以紫薯爲原料制作的炸薯片、冷凍薯餅等，營養豐富、口感好，頗受市場青睐，還可以在紫薯中提取花青素。花青素是一種天然紫色素添加劑，它安全無毒副作用，雖然比人工合成的色素價格貴，但仍然暢銷于國際市場。
　　冠縣樂農紫薯種植專業合作社提前訂購種苗，切莫錯過紫薯的佳種植期！只有在合理的時間段科學種植，才會保證紫薯的產量和品質！
　　雖然現在每年紫薯的種植規模都在不斷的擴大，但是仍舊賣的依然很緊俏，市場需求量很大。酒店業對紫薯的需求量也是與日俱增。
　　因此，紫薯的產業化才剛剛開始，隨着人們日益接受其作爲食品進行消費，種植將會越來越普及和擴大，各種产品會開發湧現出來，不但食品更豐富，而且藥用價值也會更多地得到開發。

　　　　咨詢熱線：18863576800

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