一般紫薯生產的特性分爲以下幾種

紫薯全粉因含有天然色素--花青素，色澤豔麗自然，添加至各種食品中，具有很好的着色效果，適合中高档次食品中使用。
　　紫薯的營養均衡豐富，又兼有保健功能，是極好的食品加工原輔料。消費者更加關注食品的安全、健康，用紫薯全粉生產的产品，不但能帶給消費者強烈的感官沖擊，而且迎合了消費者安全、健康的食品消費觀念。歐美、日韓市場上種類繁多的紫薯食品，與國內市場上同類产品的空缺，也預示着此類产品極大的發展空間。
　　紫薯全粉的各種成分保留完好，能強化产品的體香、尾香，爲产品提供良好的紫薯風味。
　　紫薯全粉的運輸、儲藏都很簡單，而且方便進一步加工成其他食品，在非紫薯產季時，仍然可以生產出各色的紫薯食品。
　　冠縣樂農紫薯種植合作社歡迎來人考察，來電咨詢！ 歡迎周邊各地經銷商、種植大戶前來看樣訂貨大量上市、歡迎來電訂購、有興趣的朋友歡迎到我合作社考察歡迎各地朋友來電咨詢，我們竭誠爲您提供優質的产品與服務，期待與您的合作！

紫薯大量上市的時期，現在各地的采購商可以咨詢紫薯的價格情況和紫薯的供應量，我公司大量供應紫薯，紫薯各種品種都有貨，而且薯型都非常好，鮮食型的紫羅蘭口感好，加工型绫紫顔色好看。各地的采購基地歡迎咨詢。
冠縣樂農紫薯種植合作社所供應的紫薯品種有： 澱粉型、鮮食型。其中，紫薯品種：濟黑1號、绫紫、濟薯18、日本紫薯王、日本黑薯、日本新紫、紫薯品種：西瓜紅（普薯32號） 煙薯25、濟薯22；澱粉型品種：濟薯5號、徐薯27、商薯19。
今年的紫薯現在正是大量上市的時間，種植農戶都在田間地頭忙着收購紫薯，我們的基地也一樣，我們合作社與育苗種植、銷售加工一體的種植紫薯，銷售紫薯，加工紫薯，現在基地的紫薯全部可以抛出，歡迎各地的紫薯，紫薯食品加工廠詢問。
　紫薯的深加工，主要是提取花青素。花青素是一種天然紫色素添加劑，它安全無*副作用，雖然比人工合成的色素價格貴，紫薯還可去皮烘幹粉碎後加工成全粉，色澤美觀，營養豐富，是極好的食品加工原料，可作爲各種糕點主料和配料。目前韓國每年要從中國進口紫色紫薯全粉500噸左右。另外，以紫紫薯爲原料制作的炸薯片、冷凍薯餅和粉絲等，以營養豐富、口感好，頗受市場青睐。
　　冠縣樂農紫薯種植合作社發展種植紫薯，立做專業的紫薯行業服務商之，打造一條完善的薯業產業鏈。聊城樂農食品有限公司根據種植戶土質的檢測和自身的條件選擇出適合當地種植的紫薯品種，將產量、質量提升。
紫薯適應性廣,抗逆性強,增產潛力大,用途廣泛,特別是其塊根富含澱粉,是澱粉初、深加工的重要原料。