紅薯和紫薯區別在哪裏哪個營養高

現在紅薯紫薯大量的上市，有需要的可以找我們樂農聯系，無論你是工廠還是批發商或者是收購商都可以打電話聯系我們我們大量供應。

什麽是紫薯，紫薯實際上不是他的學名，紫薯的學名一般都是濟黑一號、或者農林54或者其他的品種等等。紫薯分爲加工薯和鮮食薯，無論是加工薯還是鮮食薯都是含有大量的花青素，並且其氧化性極強。

什麽是紅薯，這個紅薯大家應該是十分了解的，災荒年代的救濟糧，長壽菜，餐桌上的美食等等。而且紅薯的吃法也比以前多了，現在都是換着吃法讓孩子吃紅薯紅薯餅幹，紅薯面包、紅薯餅等等都是家中必做美食。當然紅薯不僅能排毒還能提高一定也不比紫薯遜色。

紫薯和紅薯那個營養高呢？紫薯不僅含有紅薯的營養紫薯還含有大量的花青素和物質硒元素，可以說紫薯的能力比紅薯強很多。但是紫薯含有花青素越高紫薯的味道越不好，所以還是吃紅薯多，當然也有不少好吃的紫薯比如越南小紫薯，迷你小紫薯等。當然價格這個比紅薯要高，實際上吃紫薯和紅薯的一樣好，都能美容養顔健康長壽。